主料:
新鲜大扇贝，2个嫩笋，2根裙带菜，
适当，
新鲜香菇，
2个
辅料:
黄油，
10G，
酱油，
少许，
盐，
少许日式黄油烤扇贝的做法步骤
1.新鲜扇贝洗干净
2.新鲜扇贝洗干净
3. 将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内.
4.除去肉以外的裙边和内脏部分,去掉内脏,把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净.也同样放回扇贝壳内.
5.将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.
6.将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.
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